Салат з капусти і апельсинів

Салат з капусти і апельсинів. Корисний і дуже смачний салат, чудово підійде для підтримки дієти.
Салат дуже соковитий і стане красивою і легкою закускою на вашому столі.

Інгредієнти:

  1. Білокачанна капуста — 1 шт
  2. Апельсини — 2 шт
  3. Кедрові горішки — 50 г
  4. Волоські горіхи — 100 г
  5. Бринза — 100 г
  6. Лимонний сік — 1 ст. л
  7. Оливкова олія
  8. Сіль
  9. Перець

Приготування:

  • Дрібно нашаткувати капусту, додати трохи соку лимона, посолити і добре перемішати руками.
  • Апельсин очистити від шкірки і нарізати кубиками.
  • Дрібно подрібнити волоські горіхи кедрові залишити цільними.
  • Бринзу нарізати великими кубиками.
  • Змішати капусту, кедрові і волоські горішки.
  • Додати кубики бринзи, апельсина, трохи поперчити і заправити оливковою олією.
  • При бажанні можна прикрасити болгарським перцем ( як на фото ) або зеленню.

Салат з капусти і апельсинів готовий!

Приємного апетиту!

© 2015 Кулінарні рецепти. Всі права захищені.